속초여행가서 들러 먹었던
속초의 유명한 맛집 후기를 남겨봅니다:)
물회로는 봉포머구리집과 함께
쌍두마차를 이루고 있는
속초 물회맛집
청초수물회
폰 바꾸기전인 아이폰7의 사진으로 담은
날 것 그대로의 원본 사진입니다 ㅋㅋ
XR에 비하면 부족한 화질과 색감이지만
충분히 그 화려하고 맛있는 비주얼이 드러나는
미리보기 사진 한장 뿌리고 시작합니다 ㅋㅋ
저희가 간 속초맛집 청초수물회는 청초호유원지,
바다가 앞에 있는 본점이었어요.
속초여행가면 하나 정도는 꼭 먹어줘야할 정도로
유명한 음식인 속초 물회.
그 물회로 유명한 가게니만큼 사람들도 정말 많더라고요.
지도 첨부했으니 보고 가시면 쉽게 찾으실 수 있을듯 해요.
주변에 또다른 명물인 만석닭강정 분점도 있으니까
밥 먹으면서 픽업해가도 좋을듯 ㅋㅋ
참고로 주차 걱정은 안해도 되는게
여기저기 주차할 곳이 많긴 하더라고요.
물론 그럼에도 불구하고 걱정할만큼 사람이 좀 많았지만 말이죠.
앞에 앉아있고 서있는 모든 분들이 웨이팅인원들입니다.
건물이 꽤 크고 넓고 층도 많아서 (돈을 긁어모으는듯)
다행히 웨이팅은 금방금방 빠지는 것 같아요.
물론 그럼에도 불구하고 저희도 30분은 기다렸어요.
청초수물회 가게로 가서 번호표 뽑아서 대기하면
가게 앞에서 벨이 울리면서 숫자표를 불러주니까
번호소리 못들을 걱정은 별로 없습니다.
저희가 주문한건 메인인 청초수 물회와 성게알비빔밥.
차가운 음식을 별로 좋아하지 않아서
하나 물회 시켰으니 비빔밥도 한 번 주문해봤어요.
이게 물회 한 상이라고 보시면 될 거 같아요.
떡을 잘라 콩고물을 묻혀온거 3조각 정도와
소면말이 2개, 약간의 밥 반공기.
그외에는 기본적인 밑반찬들의 구성입니다.
일단, 물회는 진짜 색감이 알록달록한게
넘넘 맛있는 비주얼이라 보자마자 탄성이 나옵니다 ㅋㅋ
먹기좋은게 맛도 좋다고
전복이랑 여러 해산물, 회 등이 푸짐하게 꽉 들어차 있어요.
안먹어도 맛있을 느낌 ㅋㅋ
하지만 먹어서 그 맛을 확인해봐야죠!
같이 준 국자로 휘이 휘이 저어서 쉐킷쉐킷 섞어주니
밑에 있는 시원한 살얼음 동동 물회국물이 드러납니다.
오랜만에 먹어서 그런지, 물회 큰 기대 안했는데 전 정말 괜찮았어요.
새콤하고 달콤한 맛도 좀 있으면서도 시원~하고 맑고 깔끔한 맛이
살 안찌면서 건강하고 맛나게 배부른 포만감까지 선사. ㅋㅋ
흡족쓰!
밥을 넣어서 비벼먹어도 되고
같이 준 소면을 넣어서 냉국수처럼 먹어도 좋아요.
저 살캉살캉한 회하고, 해산물들이 회전율이 좋아서그런지
싱싱하고 참 맛나더라고요.
열무국수 안 부러운 물회국수 ㅋㅋ
신선한 해산물 하나 시원한 소면에 얹어서
크게 한 입 먹으니 입 안에선 무더위 소멸~ ㅋㅋ
다음으론 함께 시켰던 성게알비빔밥!
오색찬란했던 물회비주얼을 보다가 비빔밥 보니까
색감이 단정하고 차분하네요 ㅋㅋ (김이 한 몫 하는 듯)
밑에 깔린 아삭한 콩나물까지. 그래도 들어있을껀 야무지게 들어있었어요.
특히 위에 얹어진 성게알이 양도 푸짐하고 선도 또한 좋아보여서
얼른 밥을 비비고 싶더군용.
물회가 입 안 가득 화려하게 감기는 감칠맛이 있다면
이건 성게알만의 향과 맛, 그리고
콩나물과 톡톡 터지는 알들이 식감과 맛의 완성도를 높여줘요
단촐하지만 개성이 다른 찰진 비빔밥!
저는 밥순이라 쓱쓱 긁어먹었어요.
게장비빔밥, 해산물 내장류 좋아하시면 이것도 좋아하실거라 생각됩니다.
함께 나온 맑은 미역국도 순하고 안 짜고,
따뜻하니 함께 먹기에 참 좋았습니다.
속초맛집 청초수물회
담에는 봉포머구리집도 가보겠지만
청초수물회는 속초물회맛집으로 유명할만한
비주얼과 맛을 가진 곳이라고 생각이 들었던 ㅎㅎ
조만간 강릉, 속초 한 번 더 다녀와야겠네요!
늘 맛집 포스팅을 야밤에 하는 탓에 배가 아주 고픔... ㅋㅋ
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